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            如何保障綠茶品質?用對蒸汽發生器是關鍵


            夏天炎熱干燥,喝什么好呢?或許一杯綠茶能夠解決問題,它能祛火、生津止渴、消食化痰,是夏天最佳的飲品。當然,綠茶的加工工藝也是十分復雜,如何提高綠茶的品質呢,有經驗的廠家就會選擇蒸汽發生器來對綠茶進行烘干加工。

            如何保障綠茶品質?用對蒸汽發生器是關鍵

            一般綠茶在進行烘干過程中,需要經過篩選晾曬、上籠擺放、蒸汽殺青才能完成。其中殺青這個環節就需要用到綠茶烘干蒸汽發生器,為保持綠茶良好的口感,利用綠茶烘干蒸汽發生器在殺青環節中對綠茶進行合理的控溫控濕顯得尤為重要。

            在殺青的過程中,蒸制時間太久,茶葉含水過多,造成茶香發生變化,香氣降低,且引起霉變;蒸制時間太短,蒸汽不足,葉質不易變軟,成型困難,容易產生脫層現象。而且,蒸汽帶異味極易破壞茶香的純正。對于蒸茶時間,時刻留心即可,但要滿足蒸汽純度就必須要用到綠茶烘干蒸汽發生器了。

            深圳普能電氣研發的綠茶烘干蒸汽發生器熱效率高、產氣快,最重要的是該蒸汽發生器可根據菊花烘干需求調節溫度和和壓力,保證了綠茶在烘干過程中適宜溫度與濕度,且該蒸汽發生器產生的蒸汽純凈無污染,不含多余水分,保證了完好的綠茶香味和口感。

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